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Insalubridad en restaurantes y detección de carnés falsos

Ginela C. Escala M. | Crítica en Línea

La falta higiene e incumplimiento de las normas sanitarias quedó en evidenciada en kioscos y restaurantes, localizados en el corregimiento de Calidonia y distrito de San Miguelito.

Inspectores de Protección de Alimentos del Ministerio de Salud detectaron irregularidades en los locales como: la cadena de frío, falta de extractores de grasas, pisos deteriorados, y carnés falsos de salud y sin vigencia.

El propietario del restaurante Jenny, ubicado en el sector de Pan de Azúcar, fue sancionado con una multa de 500 dólares. Este establecimiento no cumplía con la limpieza.

En el caso de los dependientes de comida que portaban carnés falsos fueron citados al centro de salud de Calidonia para continuar con la investigación y correspondiente multa. Esto se detectó en los kioscos cercano al Hospital del Niño.



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