25 CANASTITAS
Ingredientes:
- 1 Paquete de Pechuga de pollo Deshuesada (picado)
- 1 cebolla picada
- 1 taza de perejil picada
- Sal y pimienta al gusto
- 3 cdas de curry en polvo
- 1 lata de crema de leche ú 8 oz. De sour cream
Procedimiento:
Cocine el pollo en sarten caliente con mantequilla incorpore lo vegetales sazone con sal y pimienta, cocine 5 minutos más, agregue el curry y la crema de su eleccion, baje el fuego y deje cocer hasta que espese.
Sirva sobre las canastitas de platano.