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INGREDIENTES:
4 costillas de cerdo gruesas
1 cebolla grande
1 lata de cerveza
1 taza de repollo cocido
ajo en polvo
Sal y pimienta.
PROCEDIMIENTO:
Coloque las chuletas en un pyrex acomodadas y sazonadas con ajo, pimienta y sal. Luego rocíe sobre ellas la cebolla, el repollo y la cerveza; lleve al fuego bajo, hasta que estén bien cocidas o hasta que la salsa espese ligeramente.
Gotita del Sabor:
Esta receta la puede elaborar con pollo y costillas de cerdo.
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