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La implementación de nuevas tecnologías en la producción de la piña ha permitido que en nuestro país se produzca la nueva variedad de este producto denominado "Panamá Dorada", destinado a la exportación.
La ingeniera Panamá de Pretelt, del proyecto de Vigilancia Fitosanitario de Cultivos No Tradicionales (VIFINEX), manifestó que hasta la fecha se ha exportado un contenedor de este rubro con destino a los Estados Unidos.
De Pretelt señaló que esta nueva variedad MD2, o Panamá Dorada, es mucho más competente en el mercado internacional que la piña hawaiana, porque es más jugosa y no pica la boca.
Resaltó que para poder exportar este producto es necesario mantener un sistema fitosanitario adecuado, una buena calidad en la fruta y que el suelo esté en buen estado. "Unos 80 productores del distrito de La Chorrera se dedican a esta actividad".
Los costos en dos hectáreas para la producción de la piña dorada es de B/.56,481.60, que corresponden a la preparación de la tierra, mano de obra e insumos, acotó. Los gastos en preparación de la tierra suman unos B/.940.00, mano de obra B/.1,920.00, en semilla se gastan B/.37,200.00 y en otros insumos.
Costa Rica es el mayor productor de este tipo de piña, por lo que siembra unas 15 mil hectáreas para la exportación. Manifestó la ingeniera de Pretelt que México produce esta nueva variedad sólo para el consumo local, porque tiene una población muy extensa.
Por su parte, el ingeniero Rubén Madrid explicó que los sistemas de riego de aspersión y de goteo son utilizados en la producción de la piña, resaltando que este último es mejor para lograr un buen crecimiento de la planta.
La presentación de los cultivos de la piña Panamá Dorada se dio en el día de campo denominado "Nueva tecnología del cultivo de la piña para la exportación - Panamá Dorada" en la comunidad de Zangüenga, en el distrito de La Chorrera.
Los expositores fueron representantes de Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), del Proyecto Regional de Vigilancia Fitosanitaria de Cultivos No Tradicionales de Exportación (VIFINEX) y del módulo de Piña para la Exportación (MOPEX). |
