Un operativo por las tradicionales fondas y puestos de ventas durante los cuatro días de carnaval pondrá en práctica el Ministerio de Salud en la provincia de Los Santos con el propósito de garantizar la salubridad en estos puntos de expendio de alimentos y bebidas en esta fiesta popular.
La doctora Ingrid Pardo, directora regional de Salud en la región, explicó que se ha estado trabajando con tiempo de anticipación para expedir los permisos correspondientes por medio de las alcaldías de los distintos municipios y evitar contratiempos.