Sobre 600 hectáreas de terreno se encuentran cultivadas 200 hectáreas de palmito, cuyo producto que proviene de la palma del pixbae, es muy cotizado en mercados como Estados Unidos, a quien ya se le vende y próximamente se espera llegar a Francia, dijo Marcel Arias, propietaria de Palmitos Panamá.
Esta empresa ubicada en Capira, explica Arias, compite con el mercado costarricense, debido a un estricto control de calidad.
