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Funcionarios del Ministerio de Desarrollo Agropecuario de Ocú, provincia de Herrera, se han visto en la necesidad de buscar alternativas de comercialización de ñame debido al exceso de producción, explicó el director de esta institución en esta parte del país, Rigoberto González.
Añadió que la iniciativa busca vender la mayor cantidad de este rubro, no obstante, los agricultores que se dedican a la siembra de ñame en la región de Ocú manifestaron que existe una falta de orientación por parte del MIDA en cuanto a los mecanismos de comercialización. Atribuyeron gran parte de las pérdidas registradas este año a la carencia de espacios de distribución efectiva.
Indicaron que es muy importante contar con los mercados adecuados para sacar la cosecha a la venta sin mayores complicaciones, ya que todas estas irregularidades constituyen pérdidas significativas en las inversiones que realizan. Al respecto, González afirmó que Ocú es un área sumamente productiva y que este año los niveles de cosecha pasaron los límites normales de comercialización lo que provocó ciertas dificultades en los mercados.
Agregó que se realizaron los esfuerzos conjuntos para colocar la mayor cantidad de ñame diariamente en los puestos de venta y salir con prontitud de un porcentaje elevado de la producción, además hubo que hacer frente a los cambios que se dieron en los procesos de exportación. Aclaró que a pesar de estas dificultades el MIDA y el Instituto de Mercadeo agropecuario (IMA) les ayudaron a vender alrededor de 1500 quintales de ñame promoviéndolo en las ferias. |
