Con las tradicionales mañanitas o el Rosario de la Aurora en la madrugada, se iniciaron las festividades de la Virgen del Carmen en Pocrí de Aguadulce.
En esta celebración se realiza una procesión de la Virgen Fundadora hacia el parque de Juana Portolatina Castroverde.
La imagen de esta virgen, que es de madera, es sacada del Santuario del Carmen de Pocrí hacia el parque todos los 9 de julio, día en que comienzan las novenas en horas de la mañana, y retorna a las 6: 00 de la tarde en un anda a la iglesia.
Dicha procesión a la Virgen Fundadora es organizada por la familia de Juana Portolatina Castroverde, como una tradición y costumbre.
La veneración a la Virgen del Carmen en Pocrí nació en 1840, con una pequeña estampita que le solicitó una tía de Juana Portolatina Castroverde que le leyera la novena en el mes de julio, en donde la joven sintió que la Virgen la llamaba.
Actualmente, se realiza el Salve María todos los 17 de julio, y la procesión que recorren ambas vírgenes por las calles de Pocrí, el 18 de julio.