Brasil avaló los controles de calidad y legislación sobre los productos del mar de Panamá, lo que le permitirá a la pesca y la acuicultura local incursionar en ese mercado, anunció el Ministerio de Salud.
El jefe del Departamento de Protección de Alimentos (DEPA) del Ministerio de Salud, Reynaldo Lee, señaló que "el aval del gobierno brasileño garantiza la exportación de productos marinos y permite incursionar al mercado" brasileño con productos del mar.
Los controles a los que están sujetos los productos de mar panameños incluyen inocuidad, certificación de las plantas de procesamiento, programas de residuos tóxicos, monitoreo de contaminantes microbiológicos y físicos.
