Las pechugas las puede sustituir por pavo picado ó pechuga de pavo y aplicar el mismo procedimiento.
INGREDIENTES
SALSA
1 sobre de crema de pollo
1 ½ taza de leche evaporada
1 taza de agua
2 cucharadas de jalea de melocotón
1 taza de jugo de naranja
1 taza de melocotones escurridos
¼ taza de vino blanco
PROCEDIMIENTO
Sofría las pechugas de pollo en la mantequilla hasta que estén doradas. Aparte en una olla mezcle los ingredientes de la salsa y cocine hasta que espese. Agregue la salsa a las pechugas y cocine durante 10 minutos más.