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Tornillos a la cremosa

Redacción | Crítica en Línea

Ingredientes: 1 lb de tornillos cocidas

2 cdas de aceite de oliva/1 lata de champiñones en rebanadas/1 cebolla picada/1 cda de albahaca/3 dientes de ajo/½ cdta de orégano/5 latas de atún con vegetales/2 latas de atún ahumado/2 tazas de crema de leche/4 cdas de leche evaporada/4 cdas de crema cultivada/2 tazas de queso parmesano.

Procedimiento: Caliente el aceite y sofría los vegetales, luego incorpore el ajo, orégano y albahaca, cocine por 3 minutos. Aparte, mezcle la crema de batir con la crema cultivada y queso parmesano. Incorpore la crema al atún con vegetales, mezcle hasta que la salsa esté ligeramente espesa.

Puede utilizar pastas cortas de vegetales.




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