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" Recomendamos sólo agregar el líquido de los frijoles y reservar los mismos para luego agregarlos al arroz una vez este se seque. Esto sólo es para evitar que el frijol se desbarate."
Ingredientes:
Procedimiento:
Caliente un poco de aceite y fría el arroz, la cebolla y acitrone. Añadir una taza de agua y cuando suelta el hervor tape y cocine durante 5 minutos e incorpore el resto de los ingredientes. Probar su sazón y tape y deje cocer a fuego bajo hasta que el arroz se cueza. |
