Una de las desventajas que presenta el panameño, es su poca capacidad de aprovechar correctamente la tierra con la que cuenta. En un país en el que todavía sus habitantes poseen algo de tierra para trabajar y aún más en las áreas urbanas muchos cuentan con un pequeño espacio donde cultivar algo para su dieta, nunca está de más aprender cómo hacerlo. Y que mejor que incluir esta enseñanza dentro del pénsum académico de los niños estudiantes para crear en ellos la cultura de utilizar correctamante el espacio que tienes y no desaprovecharlo.
La Caja de Ahorros por años ha auspiciado el programa de "Los huertos escolares" destinados a niños de áreas rurales y de escasos recursos y áreas marginales del país.
De acuerdo a cifras de la Caja de Ahorros en el 2003, de 103 huertos ubicados en escuelas rurales, se produjeron 147 toneladas de alimentos frescos variados y que llegaron a 10,000 niños a través de los comedores escolares.
El resultado de los huertos escolares bien podría ser utilizado y beneficiar no sólo a los estudiantes de las escuelas primarias, sino también a una gran cantidad de familias panameñas que sufren hambre y que podrian tener parte del problema resuelto.
