Los pacientes de Alzheimer requieren de un cuidado especial. Si se detectan situaciones o problemas a la hora de comer, hay algunos cambios que pueden hacer este momento más agradable y fácil.
LA MESA
Establezca un ambiente de calma, reduzca las distracciones, los ruidos y los movimientos bruscos.
Simplifique la mesa y su disposición; omita utensilios y condimentos innecesarios, entregue sólo uno a la vez, reduzca las preocupaciones retirando cuchillos, platos y utensilios que puedan romperse.
Utilice colores vivos que contrasten con la mesa y hagan juego con los platos, pero evite diseños que confundan al paciente.
Asegúrese de que los platos estén bien ubicados y evite que se resbalen.
LA COMIDA
Elija alimentos que se puedan coger con la mano, que sean nutritivos, fáciles de comer y que puedan picarse antes de servirse, esto evitará la necesidad de ayuda durante el tiempo de alimentación.
Provea alimentos nutritivos que se puedan servir en una taza. La habilidad para sostenerla se conserva aún en estados severos. Malteadas y sopas pueden reemplazar un alimento.
Pruebe comidas más frecuentes y en pequeñas cantidades antes que comidas muy grandes. Pruebe la temperatura de la comida y asegúrese de que no esté muy caliente.