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El café ha sido en los últimos 30 años la bebida más estigmatizada por la comunidad médica por los eventuales efectos negativos de la cafeína, pero las últimas investigaciones demuestran que, al contrario, tiene beneficios para la salud, siempre y cuando se consuma en forma moderada.
Científicos e investigadores internacionales coincidieron en señalar que el consumo diario de 5 a 6 tazas de café puede tener beneficios importantes en la salud, a la vez que efectos antidepresivos, antioxidantes, antiinflamatorios y anticancerígenos, entre otros. |
