ONU apoyará proyecto de planta
procesadora de yuca en Veraguas
Juan B. Madrid
Veraguas - EPASA
SANTIAGO
- La creación de una planta procesadora de yuca en Veraguas
es apoyada por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), así
lo dio a conocer Benjamín González, director provincial del
Instituto Mercadeo Agropecuario IMA.
Esta planta, según se informó, estará ubicada en
el distrito de Atalaya, por ser este el de más alta producción
de este rubro, además del otoe, ñame, y otros tubérculos
que son muy trabajados por los pobladores de esta región.
Agregó que ya se tiene el precedente de empresas que se dedican
al tratamiento de la yuca en la ciudad de Chitré, las cuales han
realizado pruebas de parafinado del producto en los Estados Unidos y ha
resultado que son de muy buena calidad.
También se anunció que ya se ha contactado con algunas
empresas de agroexportación, que se han comprometido a adquirir el
producto, así como a comerciarlo a partir del mes de septiembre.
Se pudo conocer, además, que la mencionada planta tendrá
la capacidad para realizar pruebas con otros productos, tales como el ñame
y otoe, aparte de la yuca, lo cual indica que se prestarán otros
servicios más.

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| Esta planta, según se informó, estará ubicada en
el distrito de Atalaya, por ser este el de más alta producción
de este rubro, además del otoe, ñame, y otros tubérculos
que son muy trabajados por los pobladores de esta región. |

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