Aprovechando la aceptación y la calidad del desarrollo de la producción de plátano que durante los últimos año se ha experimentado en el área de Río Sereno en la provincia de Chiriquí, miembros de la organización de mujeres del lugar gestionan la puesta en marcha de una nueva industria que permita la manipulación industrial de este rubro.
Leyla Saucedo, coordinadora de agroindustrias del Ministerio de Desarrollo Agropecuario, explicó que lo que se pretende es el establecimiento de una planta industrial para la elaboración de subproductos como cremas y tostadas y así lograr darle un valor agregado a la producción. |