Vienen las vacaciones de medio año, y para disfrutarlas sanamente, lo mejor es consumir alimentos bien conservados, más aún si realizamos paseos o viajes.
Nicolás Batista, Gerente de Categoría de Productos Frescos de Supermercados Rey, ofrece una serie de valiosos consejos para la conservación de sus alimentos durante estas vacaciones de medio año.
Para mantener los alimentos frescos, ponga hielo en el cooler al menos una hora antes de salir e introduzca los alimentos.
Para conservar frutas frescas y evitar que se oscurezcan, puede hacer dos cosas: verter unas gotas de limón sobre las frutas o unas gotas de miel y agua.
Utilice canastas o hieleras para conservar sus alimentos. No es recomendable utilizar bolsas o cartuchos, pues los alimentos pueden maltratarse o derramarse.
