Si desea puede agregar pollo, cerdo o carne en vez de chile con carne, de tal forma que crea otra variante con el arroz.
INGREDIENTES
- 1 ½ libra de chile con carne
- 1 taza de cebolla picadita
- 4 ½ tazas de arroz cocido
- ½ cucharadita de sal
- 3 das. de salsa catsup
- 1 cda. de azúcar
- Aceite
PROCEDIMIENTO:
Caliente el aceite en una cacerola, sofría la cebolla hasta que esté cristalina, incorpore el ajo y el chile con carne, cocine por 10 minutos y por último agregue el arroz, sal, catsup y el azúcar.