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La Comisión de Libre Competencia y Asunto del Consumidor (CLICAC) iniciará en los próximos días un operativo de verificación sobre el peso del pan, en panaderías del área metropolitana.
Una fuente de la institución, detalló que el público consumidor continúa denunciando irregularidades en cuanto al contenido y peso de los panes, en preferencia la micha, viril y flauta.
El informante, explicó que el mayor número de quejas se generan de las panaderías, cuyos propietarios son de asiáticos, y otras pequeñas panificadoras.
Durante el último sondeo realizado por la CLICAC se inspeccionaron 65 panaderías de las cuales un 35% no cumplieron con el peso por unidad de los panes de michitas, un 37% con los panes de bolitas, 33% con los panes de flautas y 30% con los viriles.
Por otra parte, se conoció que la CLICAC después del operativo a las panaderías, continuarán con los supermercados para verificar que se este cumpliendo con el requisito de clasificación de la carne. |
