La temporada seca provocó una escasez de chayote en el mercado de consumo, razón por la cual se elevó el precio de este rubro. Así lo manifestó Luis López, productor agrícola y representante del corregimiento de San Andrés en el distrito de Bugaba.
"Se secaron muchos pozos y muchas fuentes de agua, por lo que disminuyó la producción. El calor es grande y se debe remojar el suelo de manera permanente para que el cultivo produzca una buena cantidad", reiteró.
En la actualidad, por la comercialización de cien chayotes a los centros de venta de legumbres y verduras, se registran precios entre los 15 y 16 dólares, señaló López. Los productores consideran que con la entrada de la estación lluviosa, en unos dos meses debe normalizarse la situación.