AZUERO: HAY DOS FORMAS
Producción de la sal

 

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 Al terminar este proceso, hay que cristalizar el agua, ya que el grado de salinidad que viene del mar es de 1 a 2 grados. Esto no es suficiente y, por eso, existen unas plazas de agua (calentadores), que tienen entre 18º a 24º de salinidad. (Fotos: Zenaida Vásquez / EPASA)
 

 

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