INGREDIENTES:
- 1 cucharada o 2 sobres de gelatina sin sabor.
- 1/2 taza de agua hirviendo.
- 2 latas de atún en agua drenadas.
- 3 onzas de jamón en trozos.
- 1/2 taza de crema entera o de batir.
- 1 cucharada de salsa picante.
UTENSILIOS:
1 molde con capacidad para un litro.
PROCEDIMIENTO:
Hidrata la gelatina sin sabor en el agua hirviendo, disolver hasta que desaparezcan los grumos. Licua el atún con el jamón, la crema entera o de batir, la salsa y la gelatina sin sabor hidratada; vierte al molde y refrigera hasta que cuaje por completo. Retira, desmolda con cuidado y decora al gusto.
