- Mejora el crecimiento de los niños.
- Disminuye el riesgo de enfermedades
- Mejora el desarrollo físico y mental
- Disminuye el riesgo de osteoporosis
- Tortilla con más vitaminas, minerales y proteínas.
- Tortilla de mejor sabor, color y textura.
- Se incrementa la vida útil de la tortilla.
BONDADES DEL TOMATE
Es una de las hortalizas más consumida en el mundo y tiñe de rojo multitud de platos de nuestra gastronomía. Sabroso e indispensable en la cocina, el tomate encierra en su interior un dechado de virtudes para la salud. Crudo, frito, cocido, en salsa, en zumo o en un gazpacho, el tomate es un alimento nutritivo y refrescante que, por su sabor y bajo precio, forma parte de la dieta de la mayoría de los consumidores.
Sin embargo, el beneficio de esta sencilla hortaliza en la salud puede ser muy superior a cualquier fármaco, producto de costosas y complejas investigaciones, que el hombre haya inventado. Y es que, hasta la fecha, ningún medicamento ha conseguido tener tantas propiedades terapéuticas como ha revelado poseer el tomate, puesto que por sí solo previene el cáncer y el infarto, además de combatir muchas otras enfermedades. Continuará el próximo domingo.
Fina cortesía
De su chef Elizabeth de Juárez