INGREDIENTES:
- 2 tazas de puerco cocido picados.
- 2 tazas de queso provolone rallado.
- 1 taza de queso muenster rallado.
- 2 tazas de tocino tostado.
- 1/2 taza de salsa pico de gallo.
- 8 tortilla de harina para tacos.
PROCEDIMIENTO:
Unir el puerco con el queso provolone, el queso muenster y el tocino, añadir la salsa pico de gallo, mezcle hasta que estén bien integrados.
Coloque las tortillas en la mesa de trabajo y a cada una ponga al centro parte de la mezcla, luego doble al centro y coloque en la plancha o sartén con teflón bien caliente, dore por ambas partes o deje que se tornen crujientes.
