Cómo se previenen las enfermedades
infecciosas
Boletín del Centro Médico Paitilla
Aquel dicho que reza "Por
la boca muere el pez" tiene mucho acierto cuando se trata de la transmisión
de enfermedades infecciosas.
Estas enfermedades, son en su mayoría, transmitidas a través
de las manos que han estado en contacto con microorganismos portadores de
virus.
Presentamos, a continuación, una serie de recomendaciones publicadas
por el boletín informativo del Centro Médico Paitilla, que
se deben practicar al preparar o ingerir alimentos.
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Las enfermedades infecciosas tienen la característica de transmitirse
a través de las manos. El contacto o consumo de alimentos crudos
o expuestos al ambiente es una vía directa de contagio. |
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